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Waldgewürz Fichte
Infos

Fichte verleiht Gerichten einen würzigen Waldgeschmack mit einer leicht harzigen und zitronigen Note. Das Waldgewürz ist ein reines Naturprodukt. Die Fichtennadeln werden in einem aufwendigen Gefriertrocknungsverfahren konserviert und anschließend schonend zu einem feinen Pulver gemahlen – so bleiben der Geschmack und die Farbe erhalten.
Fichtenpulver ist vielseitig einsetzbar für Fleischgerichte, Beilagen, Saucen und Desserts.